उद्योग (Industry) का संबंध उन आर्थिक गतिविधियों से है जो वस्तुओं के उत्पादन, खनिजों के निष्कर्षण अथवा सेवाओं की व्यवस्था से जुड़ी हैं।
उद्योगों का वर्गीकरण:
1. कच्चे माल के आधार पर:
- कृषि-आधारित: वनस्पति व जंतु उत्पादों का उपयोग; जैसे खाद्य प्रसंस्करण, सूती वस्त्र, वनस्पति तेल, डेयरी।
- खनिज-आधारित: खनिज अयस्कों का उपयोग; जैसे लोहा-इस्पात उद्योग, एल्युमिनियम उद्योग, सीमेंट उद्योग।
- समुद्र-आधारित: सागरों-महासागरों के उत्पाद; जैसे समुद्री खाद्य प्रसंस्करण, मत्स्य तेल निर्माण।
- वन-आधारित: वनों से प्राप्त लकड़ी व पत्तों का उपयोग; जैसे कागज उद्योग, फर्नीचर, औषध निर्माण।
2. आकार के आधार पर (पूँजी, श्रमिक संख्या व उत्पादन मात्रा):
- कुटीर या घरेलू उद्योग: दस्तकार अपने परिवार के साथ हाथों से उत्पादन करते हैं; जैसे टोकरी बुनना, मिट्टी के बर्तन।
- लघु आकार के उद्योग (Small Scale): कम पूँजी और साधारण तकनीक से विनिर्माण (जैसे रेशम बुनाई, खाद्य वस्तुएँ)।
- वृहद् आकार के उद्योग (Large Scale): भारी पूँजी निवेश, हजारों श्रमिक और आधुनिक उच्च तकनीक (जैसे ऑटोमोबाइल, भारी इस्पात)।
3. स्वामित्व के आधार पर:
- निजी क्षेत्र: व्यक्तियों या व्यक्तियों के समूह का स्वामित्व (जैसे टाटा स्टील, रिलायंस)।
- सार्वजनिक क्षेत्र (सरकारी): सरकार का स्वामित्व व संचालन (जैसे हिंदुस्तान एयरोनॉटिक्स लिमिटेड - HAL, स्टील अथॉरिटी ऑफ इंडिया - SAIL)।
- संयुक्त क्षेत्र: राज्य और व्यक्तियों का साझा स्वामित्व (जैसे मारुति उद्योग लिमिटेड)।
- सहकारी क्षेत्र (Cooperative): कच्चे माल के उत्पादकों, श्रमिकों या दोनों का साझा स्वामित्व (जैसे आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड - AMUL, सुधा डेयरी)।