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CBSE • कक्षा 6 • Social Science • अध्याय 2
अनुमानित समय: 45 Mins
प्रगति: अध्ययनरत

From Hunting-Gathering to Growing Food (History)

सीबीएसई कक्षा 6 के इतिहास में, "शिकार करने से लेकर भोजन उगाने तक" में पुरापाषाण (पुराना पाषाण युग) शिकारी-संग्रहकर्ता जीवनशैली से नवपाषाणकालीन स्थायी खेती और पशुचारण तक के संक्रमण का विवरण दिया गया है। प्रमुख स्थलों में भीमबेटका (रॉक कला), हुन्स्गी (चूना पत्थर के उपकरण), मेहरगढ़ (प्रारंभिक खेती, चौकोर घर, बकरियों के साथ दफ़न), बुर्जहोम (गड्ढे वाले घर, चूल्हे), और दाओजली हेडिंग (जेडाइट, मोर्टार) शामिल हैं।

🏹क्या आपने कभी सोचा है?

प्रारंभिक मनुष्य 2 मिलियन वर्षों तक गुफाओं में क्यों रहे और लगभग 10,000 साल पहले अचानक मिट्टी के घर बनाना और फसलें उगाना क्यों शुरू कर दिया?

लगभग 12,000 साल पहले बड़े पैमाने पर वैश्विक जलवायु के गर्म होने से हरे-भरे घास के मैदान, झुंडों का पलायन और कृषि क्रांति हुई जिसने मानव सभ्यता का निर्माण किया!

यह अध्याय क्यों महत्वपूर्ण है

सीबीएसई कक्षा 6 के इतिहास में, "शिकार करने से लेकर भोजन उगाने तक" में पुरापाषाण (पुराना पाषाण युग) शिकारी-संग्रहकर्ता जीवनशैली से नवपाषाणकालीन स्थायी खेती और पशुचारण तक के संक्रमण का विवरण दिया गया है। प्रमुख स्थलों में भीमबेटका (रॉक कला), हुन्स्गी (चूना पत्थर के उपकरण), मेहरगढ़ (प्रारंभिक खेती, चौकोर घर, बकरियों के साथ दफ़न), बुर्जहोम (गड्ढे वाले घर, चूल्हे), और दाओजली हेडिंग (जेडाइट, मोर्टार) शामिल हैं।

अध्ययन से पूर्व (आवश्यक ज्ञान)

  • शिकारी-संग्राहकों की अवधारणा
  • पत्थर के औजार बनाम धातु के औजार

इस अध्याय के लक्ष्य

  • 3 पाषाण युगों का पता लगाएं: पुरापाषाण (पुराना), मेसोलिथिक (मध्य-माइक्रोलिथ), नवपाषाण (नया)।
  • स्पष्ट करें कि शिकारी-संग्रहकर्ता लगातार गतिशील क्यों रहते थे।
  • आरंभिक खेती और पशुपालन (कुत्ते, भेड़, बकरी, मवेशी) का वर्णन करें।
  • नवपाषाणकालीन पुरातात्विक स्थलों की जांच करें: मेहरगढ़ (दफ़नाने), बुर्जहोम (गड्ढे वाले घर), दाओजली हेडिंग (जेडाइट)।

अध्याय रूपरेखा एवं प्रगति

1 1. शिकारी-संग्रहकर्ता क्यों घूम रहे...
2 2. तीन पाषाण युग और जलवायु परिवर्तन
3 3. प्रमुख नवपाषाण पुरातत्व स्थल

सम्पूर्ण सैद्धांतिक एवं वैचारिक अध्ययन

1. शिकारी-संग्रहकर्ता क्यों घूम रहे थे?

शिकारी-संग्रहकर्ता जंगली जानवरों का शिकार करके, मछली पकड़कर और पौधों की उपज इकट्ठा करके अपना जीवन यापन करते थे। वे चार कारणों से लगातार घूमते रहे:

  1. संसाधन की कमी: एक ही स्थान पर रहने से उपलब्ध पौधों और पशु संसाधनों की कमी हो गई।
  2. पशु गतिविधियों का अनुसरण करना: जानवर शिकार, घास, या पानी की तलाश में चले गए, शिकारियों को उनका अनुसरण करने की आवश्यकता हुई ट्रैक.
  3. मौसमी पौधा चक्र: पौधे और फलों के पेड़ विशिष्ट मौसमों में फसल देते हैं.
  4. पानी की उपलब्धता: बारहमासी नदियों में साल भर पानी रहता था, लेकिन मौसमी नदियाँ गर्मियों में सूख जाती थीं, जिससे पलायन होता था.

2. तीन पाषाण युग और जलवायु परिवर्तन

  • पुरापाषाण काल ​​(पुराना पाषाण युग: 2 मिलियन से 12,000 वर्ष पूर्व): मोटे, भारी चकमक पत्थर के उपकरण। मनुष्य खानाबदोश शिकारी थे जो प्राकृतिक चट्टानी गुफाओं में आश्रय लेते थे (उदाहरण के लिए मध्य प्रदेश में भीमबेटका, दौड़ते हुए बाइसन और हिरणों की प्रागैतिहासिक गुफा चित्रों के लिए प्रसिद्ध)।
  • मेसोलिथिक (मध्य पाषाण युग: 12,000 से 10,000 साल पहले): जलवायु गर्म हुई, जिससे व्यापक घास के मैदानों का निर्माण हुआ। माइक्रोलिथ्स नामक छोटे, नुकीले पत्थर के औजार विकसित किए गए, जिन्हें आरी और दरांती बनाने के लिए हड्डी या लकड़ी के हैंडल में लगाया जाता है।
  • नवपाषाण (नया पाषाण युग: 10,000 साल पहले से): बारीक काटने वाले किनारों के साथ पॉलिश किए गए पत्थर के उपकरण, अनाज पीसने के लिए मोर्टार और मूसल, मिट्टी के बर्तनों का आविष्कार, व्यवस्थित कृषि और पशु पालन (कुत्ता पहला पालतू जानवर था, उसके बाद भेड़ और बकरियाँ थीं)।

3. प्रमुख नवपाषाण पुरातत्व स्थल

  • मेहरगढ़ (बोलन दर्रा, पाकिस्तान): ईरान के ऐतिहासिक मार्ग पर एक उपजाऊ मैदान पर स्थित है। सबसे प्रारंभिक स्थल जहां मनुष्यों ने जौ और गेहूं उगाना और भेड़-बकरियां पालना सीखा। खुदाई से वर्गाकार/आयताकार मिट्टी-ईंटों के घर (4 डिब्बों के साथ) और दफन स्थलों का पता चला, जहां मृतकों को बाद के जीवन में भोजन के रूप में काम करने के लिए बकरियों के साथ दफनाया जाता था!
  • बुर्जाहोम (कश्मीर): लोगों ने जमीन में खोदकर पिट-हाउस बनाए, जिनमें नीचे की ओर जाने वाली सीढ़ियां थीं, जो ठंड के दौरान गर्मी प्रदान करती थीं। इनडोर और आउटडोर दोनों तरह के खाना पकाने के चूल्हे पाए गए।
  • दाओजली हेडिंग (असम / ब्रह्मपुत्र घाटी): पत्थर के ओखली और मूसल मिले; जेडाइट (संभवतः चीन से आयातित एक कीमती हरा पत्थर) से बने औजारों के लिए प्रसिद्ध।

महत्वपूर्ण ऐतिहासिक शब्दावली, कालक्रम एवं प्रशासनिक व्यवस्था

घरेलू समयरेखा
जंगली जानवर →{विनम्रता के लिए चयन} पालतू प्रजातियां (छोटी) दाँत/सींग)
पहले कुत्ता, फिर भेड़, बकरी, मवेशी।

अवधारणात्मक हल उदाहरण एवं अनुप्रयोग (Solved Examples)

उदाहरण 1
कश्मीर के बुर्जहोम में पिट-हाउस क्यों बनाए गए?
विस्तृत समाधान / उत्तर:
कश्मीर में कठोर, जमा देने वाली सर्दियाँ होती हैं। पिट-हाउस भूमिगत कमरे होते थे जो जमीन में गहराई तक खोदे जाते थे और सीढ़ियाँ नीचे की ओर जाती थीं। आसपास की मोटी धरती ठंडी हवाओं के खिलाफ थर्मल इन्सुलेशन के रूप में काम करती है, जिससे घर गर्म रहते हैं।
उदाहरण 2
मेहरगढ़ के कौन से साक्ष्य से पता चलता है कि प्रारंभिक मानव मृत्यु के बाद जीवन में विश्वास करते थे?
विस्तृत समाधान / उत्तर:
मेहरगढ़ में खोदी गई कई कब्रों में, कंकालों को कब्र के सामान जैसे आभूषणों और यहां तक ​​कि बकरियों के साथ दफनाया गया था। जानवरों को अगली दुनिया में मृतक के लिए भोजन के रूप में काम करने के लिए रखा गया था, जो बाद के जीवन में उनके विश्वास को साबित करता है।

सामान्य गलतियाँ एवं परीक्षक के जाल (Examiner Traps)

सामान्य भ्रम / गलत उत्तर

यह सोचकर कि खेती पूरी दुनिया में एक ही समय में शुरू हुई।

सही वैज्ञानिक तथ्य

हजारों वर्षों में विभिन्न नदी घाटियों और उच्चभूमि क्षेत्रों में कृषि धीरे-धीरे और स्वतंत्र रूप से विकसित हुई।

चित्रात्मक व्याख्या एवं मॉडल

The Three Prehistoric Stone Ages

Tool Evolution & Lifestyle Milestones

Paleolithic

2m - 12,000 BP
Nomadic hunters, rough stone tools, Bhimbetka caves.

Mesolithic

12,000 - 10,000 BP
Microliths, warming climate, grassland expansion.

Neolithic

10,000 BP onward
Farming, polished tools, pottery, Mehrgarh, Burzahom.

अध्याय का सार संक्षेप एवं 10 मुख्य निष्कर्ष

मुख्य बिंदु 1
शिकारी भोजन, पानी की तलाश में चले गए। मौसमी शिकार।
मुख्य बिंदु 2
12,000 बीपी के आसपास जलवायु के गर्म होने से घास के मैदान और पशुपालन को बढ़ावा मिला।
मुख्य बिंदु 3
पुरापाषाण (कच्चे उपकरण) -> मेसोलिथिक (माइक्रोलिथ) -> नवपाषाण (खेती, पॉलिश किए गए उपकरण, मिट्टी के बर्तन)।
मुख्य बिंदु 4
मेहरगढ़ प्रारंभिक गेहूं/जौ की खेती और दफन रीति-रिवाजों का प्रतिनिधित्व करता है; बुर्जहोम में गड्ढे वाले घर हैं।

स्व-मूल्यांकन अभ्यास (Check Your Understanding)

मूल वैचारिक स्पष्टता की जांच के लिए नैदानिक प्रश्न। पहले स्वयं हल करें, फिर उत्तर देखें।

1
खानाबदोश शिकारियों के विपरीत, किसानों को लंबे समय तक एक ही स्थान पर रहने की आवश्यकता क्यों थी?
उत्तर एवं व्याख्या देखें
उत्तर: फसलें उगाने में महीनों लग जाते हैं: बीज बोना चाहिए, पानी देना चाहिए, निराई करनी चाहिए और फसल काटने तक पक्षियों और जानवरों से बचाना चाहिए। कटाई के बाद, अगले सीज़न के लिए भोजन और बीज के लिए अनाज का भंडारण करना पड़ता था, जिससे गाँव में स्थायी जीवन की आवश्यकता होती थी।
फसलों को मौसम के दौरान निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है।
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